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什锦饼是哪里的什锦土豆饼怎么做简单松软的什锦马铃薯饼

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发表于 2020-4-3 12:22:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
什锦马铃薯饼介绍:什锦马铃薯饼是赤壁特色美食之一,因为口味香酥,制作方便,深受当地的人们的喜爱,也是当地的家常美食之一。在什锦马铃薯饼多为小摊贩制作,是咸宁著名的街边美食。什锦马铃薯中用料丰富,口感香糯可口,而且因为淀粉含量较少,还是减肥美食之一。对于老人和孩童来说,也是一道不容错过的美食。

赤壁什锦马铃薯饼做法 简单松软的什锦马铃薯饼!

什锦马铃薯做法1:

备料:土豆、青豆、火腿、红椒、玉米、食用油、盐、面粉

1、土豆洗净去皮,切成薄片,放入锅中蒸熟,研磨成泥,晾凉备用;

2、将红椒切成丁状,火腿也切成小块,将青豆和玉米洗净放入水中焯一下;

3、将红椒、火腿、青豆和玉米放入土豆泥中,加入千岛酱、盐和面粉,放入适量水,做成面糊状,静置30分钟;

4、双手粘上面粉,揉成一个鸡蛋大小的小圆球,按压成扁片;

5、放入平底锅中煎至两面金黄,就可以食用了。

赤壁什锦马铃薯饼做法 简单松软的什锦马铃薯饼!

什锦马铃薯做法2:

备料:土豆、青豆、火腿、青红椒、玉米、油、盐、面粉

1、土豆洗净切成块状,放入锅中蒸熟,拿出研磨成土豆泥;

2、将青红椒和火腿切成丁,青豆和玉米煮熟;

3、将青红椒、火腿、青豆和玉米放入土豆泥中,加入盐和十三香,搅拌均匀;

4、将和好的土豆泥揉成小圆球,按成扁平状;

5、将平底锅放入油,将扁平状的土豆饼放进去,煎至两面金黄,就可以直接食用了。

什锦马铃薯饼美食推荐:什锦马铃薯饼是咸宁当地十分出名且常见的美食,在大街小巷都可以见到,尤其是在当地著名的小吃街,马铃薯饼更是十分闻名。

在当地以小吃等美食闻名的特色饭馆,也可以吃到这个特色美食,既可以作为小吃食用,也可以作为主食食用,美味不长肉哦。

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